Zeytinin Tarihçesi

Cennette “Hayat ağacı” olarak bilinen bir ağaçta yetişen zeytin; İnsanoğlu tarafından yaklaşık 8000 yıldan bu yana bilinen ve değerlendirilen bir meyvedir.

Zeytin; bir Cennet meyvesi, yaprakları zafer ve barışın simgesidir. Nuh tufanında ağzında zeytin dalı ile dönen güvercinin, tufanın sona erdiğine dair işaret ve müjdesi olarak sayılmıştır.

Rivayetlere göre zeytinin ilk anavatanının Mezopotamya olduğu bilinmektedir. Zeytin, en iyi ekolojik şartları, Akdeniz iklim kuşağında bulmuş ve bu bölgeye “Zeytin Medeniyeti” diyarı adı verilmiştir.
Gemlik kıyılarında ve Marmara bölgesi civarında dünyanın en kaliteli ve leziz sofralık zeytinleri yetişmektedir.

çanta-01